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❀あおい❀の愛と妄想のキッチン

みかんすいーつ 🌺 マーマレード作り 🌺 野村萬斎狂言

2018/06/22 10:23 お菓子 旅行・お出かけ


これも前回に続いて

少し前

つまり春に撮ったおやつ写真


此方のレシピを参考に


レモンの代わりに

こちらを使いました

いただき物です♪


カットするとこんな感じ💖


シュークリームはこのレシピ




初夏にはマーマレード作り

国産甘夏でマーマレードを作るのは

楽しみのひとつ


毎日忙しい中

スーパーで美味しそうな

甘夏を見付けると

作ってみようかな、、

という気になるのです



鹿児島産甘夏みっけ


大きな甘夏三個分

皮をむき

身を全部出すのは地道な作業


もっと地道な作業は

皮の白いワタを包丁で綺麗にこそげ取る


更にそれを細かく刻む

身と皮とお砂糖を圧力鍋で煮ます


瓶詰め

全行程2時間ちょっとくらいかな

もうトシだから疲れる


後ろの方に食べかけ一瓶あります

お友達にもあげました



初めて見た狂言

先週ですが

長野市にある

北野文芸坐に野村萬斎さんが来て

狂言があったので娘と見に行きました


こちらが北野文芸坐


中にあるカフェで

あんみつ食べました




萬斎さんのお話があって

五月まで映画の撮影をしていたそう


池井戸潤原作

監督もテレビドラマと同じ方だそうです

来年公開ですって

見に行こう!


で、狂言の帰りにレストランへ

こんなお店 ビールは飲まなかったけど


店内こんな雰囲気

でもメニューはカレー屋さん!


ナンとカレーを注文


店長さんの生演奏あり

許可を得て撮影です

娘が、

あ!コントラバスがある!!

と言いました

いろんな楽器が置いてありました

こんな雰囲気で美味しいカレー食べる


不思議な空間でした

楽しかった


ご覧頂きありがとうございます




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