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❀あおい❀の愛と妄想のキッチン

愛と妄想のレインボーケーキ💖

2016/07/02 13:52 お菓子 趣味 くらし


昨日の朝、いつものようにZIPを見ていたら、

レインボーケーキというのを紹介していました。

これならうちにあるフードカラーでつくれるじゃん?

と思い、レシピ検索して作ってみました!!



レインボーケーキはこちらのレシピです↓


HMで作りますが、我が家にはHMがないので、

まずはそれを作るところからスタート!

↓此方のレシピのお世話になりHM粉を作りました。

アルミニウムフリーBPで作りますよ!!


出来上がった生地にフードカラーで色を付けて・・


焼いていきます!

同じ大きさに焼きあげたいから、

小さいフライパンの底いっぱいに広げて焼きました。


あ~~~、

焦げちゃったよ!!

なにせHMがない我が家。

ホットケーキ焼くのさえ10年以上ぶりです。

コツが分からないよ~~


普段からお菓子作りはオーブンにおまかせのワタシ・・

実はホットケーキ焼くのは苦手なのです・・・

最後の一枚は黄色。これが一番上手にやけたわ♡


全部で6色(*^。^*)



クリームを塗って重ねていきます

高さがでてきます。

クリームは女子力UPを狙って

ちょっとピンクにしてみました。


仕上げにアラザン飾りました。

飾ってるときテーブルにこぼれ落ちたアラザンを、息子が一生懸命拾って食べてました。

「落ちたのだからいいよね!!」と言いながら。

カワイイ~~(親バカ)




断面こんな感じです。



こんなカンジにお皿に盛って頂きます。

生地がカラフルだから

やっぱりクリームは白の方がいいなぁと思いました。

ホットケーキももうちょっとふんわりと焼きたいです!

またまたリベンジを誓いました!



ご覧頂きありがとうございました♡

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